食物繊維

食物繊維とは、食べ物に含まれる、小腸で消化・吸収できない物質のことです。
身体にとって良い働きをすることから、「第６の栄養素」ともいわれています。

食物繊維が果たす役割として多くの方に知られているのが、お通じを整えることです。
食物繊維は、便のかさ増しや腸内細菌のエサとなり、腸内環境を整える善玉菌を増やしてくれます。
お通じは女性に多い悩みの一つですが、食物繊維を適切に摂ることで、お通じを整えることが期待できます。

また、食物繊維はお通じを整えるだけでなく、糖質の吸収を穏やかにしたり、脂質やナトリウムを吸着して排出をサポートするなど、さまざまな健康効果が注目されています。

このように食物繊維には身体にうれしいメリットがたくさんありますが、サプリメントやドリンクなどから摂る場合は、過剰摂取には十分に注意して、毎日の食事とうまく組み合わせて過不足なく補いましょう。

食物繊維が発酵すると腸内が弱酸性になり、善玉菌が棲みやすい環境になります。
特に水溶性食物繊維は善玉菌のエサになるだけでなく、善玉菌の増加にも寄与します。
善玉菌は消化・吸収、免疫などを促すサポート役として、健康維持に大きく関わっています。